Aromaküche - Schnelles Sanddorn/Bananen Eis 10.05.2023
Grias di,
hier ein kleines, feines Rezept falls mal bei euch eine Banane übrig bleibt und ihr einen Gusto auf was Süßes habt. Anbei ein Rezept für ein hoch Vitamin C haltiges Eis, dass auch noch sehr gut schmeckt :)
Sanddorn - Bananen - Eis:
Zutaten:
1 Banane 250 ml Obers 1 Ei-Dotter 50 ml Naturjoghurt 3 EL Sanddornsirup - empfohlen Fa. Drapal aus Salzburg (ersetzt mit der Banane den Zuckeranteil)
Zubereitung:
Obers steif schlagen, dann den Eidotter hinzufügen. Die Banane fein zerdrücken oder fein pürieren, danach auch zum Obers/Dottergemisch geben, den Naturjoghurt und den Sanddornsirup zum Schluß beigeben und nochmal leicht durchrühren. FERTIG
Als Topping eignen sich Schokoflocken, Rosinen etc. je nach Geschmack.
in eine gefriertaugliche Form gießen und für ca 3 h in den Gefrierschrank.
Grias di, 
